중국 요리와 관련하여 많은 사람들이 즉시 식당에서 찾을 수있는 요리를 상상합니다. 그러나 중국 음식의 진정한 영혼은 거리에서 드러납니다. 중국 길거리 음식은 빠른 간식을 얻는 방법 일뿐만 아니라 지역의 다양성과 현지 전통과 취향을 반영하는 문화 유산의 실제 부분이기도합니다.
중국의 길거리 음식은 다양하며 가장 세련된 미식가조차도 놀라게 할 수있는 맛, 질감 및 풍미로 가득합니다. 관광객에게는 정통 중국 요리를 시도하고 일반 레스토랑에서는 찾을 수없는 독특한 요리를 즐길 수있는 좋은 방법입니다. 이 목록에서 우리는 중국에서 가장 인기 있고 맛있는 거리 요리에 대해 이야기 할 것입니다.
1. Xiaozang (확장) -중국 간식
중국 길거리 음식은 종종 xiaochi입니다. 걷는 동안 즐길 수있는 작은 간식입니다. 이 간식은 튀김과 삶은 것에서 삶은 것까지 다양하며 다양한 맛을 포함합니다.
1.1 Zhiyuan (유엔) -중국으로 채워진 팬케이크
Zhiyuan은 중국, 특히 북부 도시에서 가장 인기있는 거리 제품 중 하나입니다. 다양한 토핑이있는 얇은 팬케이크 팬케이크입니다. 이들은 보통 계란, 봄 양파, 소에를로 인 무 및 질감을위한 파삭 파삭 한 크래커이며 피타 용암 또는 부드러운 옥수수로 제공됩니다.
-Zhiyuan은 모든 구석에서 찾을 수 있으며이 간단하지만 풍성한 요리는 하루 종일 아침 식사와 간식 모두에 적합합니다.
1.2 Doufu fu () -튀긴 발효 두부
Doufu fu는 특히 Suzhou 또는 Shanghai와 같은 중국 남부에서 인기있는 거리 간식입니다. 이것은 발효 두부로 바삭 바삭해질 때까지 튀긴 다음 소스와 향신료와 함께 제공됩니다. 이 요리는 특이한 유럽 관광객에게는 드문 맛과 냄새가 있지만 실제 중국 요리를 경험하고 싶다면 시도 할 가치가 있습니다.
1.3 Chiaozi () -고기와 야채를 곁들인 중국 파이
Chiaozi는 고기, 야채 및 때로는 달콤한 재료로 가득 찬 튀긴 패티입니다. 이 패티는 종종 간장과 함께 제공되어 더욱 풍부합니다. 따뜻하고 맛있는 간식으로 뜨겁고 맛있는 것을 원하는 사람들에게 적합합니다.
2. 공 바오 (공바오) -중국 거리에서 인기있는 요리
2.1 공 바오 지딘 (Gongbao Jidin) -땅콩과 소스 치킨
공바오 지딘은 닭고기, 땅콩, 풍미있는 칠리 소스를 결합한 가장 유명한 중국 거리 요리 중 하나입니다. 이 요리는 국제적으로 유명해졌으며 매운 음식과 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 이상적입 관광객들은 종종 쌀과 함께 작은 부분으로 제공되는 거리 시장에서 만납니다.
2.2 Liuzhi (화려 함) -갈은 닭고기 발
Liuzhi는 향신료와 허브가 추가 된 소스에 닭발을 절인하여 만든 요리입니다. 중국의 거리 시장에서 매우 인기있는 간식입니다. 특이한 질감과 외관에도 불구하고 발은 풍부한 맛을 가지고 있으며 현지인들에게 매우 인기가 있습니다. 맞춤형을 시도하고 싶다면이 요리를 선택하십시오.
3. 과자를위한 중국의 길거리 음식
3.1 Tanshui (을) -달콤한 요리와 음료
과자를 좋아하는 사람들을 위해 중국 거리 시장은 많은 흥미로운 옵션을 제공합 인기있는 거리 달콤한 요리 중 하나는 중국 복숭아, 참깨, 끈적 끈적한 쌀 또는 과일과 같은 다양한 재료로 만든 달콤한 수프 인 탄수이입니다. 이 상쾌한 요리는 특히 더운 날에는 디저트 나 가벼운 간식처럼 작동합니다.
3.2 Tianfu () -중국 달콤한 만두
Tianfu는 달콤한 붉은 콩 페이스트 또는 음식 벌레로 채워진 작은 만두 형태의 디저트입니다. 이 만두는 찌르고 종종 가루 설탕이나 시럽과 함께 제공됩니다. 그들은 덥고 부드러운 겨울에 엄청나게 인기가 있습니다.
4. 수프와 로스트
4.1 La mian (확장) -수제 국수
La mian은 전통적인 중국 수제 국수입니다. 돼지 고기, 닭고기, 쇠고기 또는 해산물과 같은 다양한 첨가제로 국물로 요리됩니다. 이것은 요리 일뿐만 아니라 공연이기도합니다. 고객 앞에서 요리사는 손으로 국수를 요리하고 스트레칭하는 방법을 보여줍니다. 국수 수프는 특히 뜨겁고 풍부한 맛을 즐기고 요리 과정을 살고 싶다면 시도 할 가치가있는 요리입니다.
4.2 튀긴 케밥 (바스 타르, chuàn shāo)
케밥은 중국의 시장과 노점상에서 가장 인기있는 길거리 음식 중 하나입니다. 케밥은 고기 (돼지 고기, 닭고기, 쇠고기) 또는 해산물뿐만 아니라 꼬치에 꽂히고 숯으로 튀겨 다양한 향신료와 함께 제공되는 야채로 만들어집니다. 맛있고 향기로운 요리를 찾는 사람들에게 완벽한 간식입니다.
결론
중국 길거리 음식은 다양한 풍미와 풍미 인이 나라 문화에서 없어서는 안될 부분입니다. 중국을 방문한 관광객들은 국가의 분위기를 완전히 경험하고 요리 전통을 즐기기 위해 현지 거리 요리를 시도해야합니다. 매운 맛과 매운 맛에서 달콤하고 이국적인 음식에 이르기까지 중국의 길거리 음식은 잊을 수없는 경험을 남기는 독특한 미식 경험을 제공합니다.
중국의 길거리 음식은 다양하며 가장 세련된 미식가조차도 놀라게 할 수있는 맛, 질감 및 풍미로 가득합니다. 관광객에게는 정통 중국 요리를 시도하고 일반 레스토랑에서는 찾을 수없는 독특한 요리를 즐길 수있는 좋은 방법입니다. 이 목록에서 우리는 중국에서 가장 인기 있고 맛있는 거리 요리에 대해 이야기 할 것입니다.
1. Xiaozang (확장) -중국 간식
중국 길거리 음식은 종종 xiaochi입니다. 걷는 동안 즐길 수있는 작은 간식입니다. 이 간식은 튀김과 삶은 것에서 삶은 것까지 다양하며 다양한 맛을 포함합니다.
1.1 Zhiyuan (유엔) -중국으로 채워진 팬케이크
Zhiyuan은 중국, 특히 북부 도시에서 가장 인기있는 거리 제품 중 하나입니다. 다양한 토핑이있는 얇은 팬케이크 팬케이크입니다. 이들은 보통 계란, 봄 양파, 소에를로 인 무 및 질감을위한 파삭 파삭 한 크래커이며 피타 용암 또는 부드러운 옥수수로 제공됩니다.
-Zhiyuan은 모든 구석에서 찾을 수 있으며이 간단하지만 풍성한 요리는 하루 종일 아침 식사와 간식 모두에 적합합니다.
1.2 Doufu fu () -튀긴 발효 두부
Doufu fu는 특히 Suzhou 또는 Shanghai와 같은 중국 남부에서 인기있는 거리 간식입니다. 이것은 발효 두부로 바삭 바삭해질 때까지 튀긴 다음 소스와 향신료와 함께 제공됩니다. 이 요리는 특이한 유럽 관광객에게는 드문 맛과 냄새가 있지만 실제 중국 요리를 경험하고 싶다면 시도 할 가치가 있습니다.
1.3 Chiaozi () -고기와 야채를 곁들인 중국 파이
Chiaozi는 고기, 야채 및 때로는 달콤한 재료로 가득 찬 튀긴 패티입니다. 이 패티는 종종 간장과 함께 제공되어 더욱 풍부합니다. 따뜻하고 맛있는 간식으로 뜨겁고 맛있는 것을 원하는 사람들에게 적합합니다.
2. 공 바오 (공바오) -중국 거리에서 인기있는 요리
2.1 공 바오 지딘 (Gongbao Jidin) -땅콩과 소스 치킨
공바오 지딘은 닭고기, 땅콩, 풍미있는 칠리 소스를 결합한 가장 유명한 중국 거리 요리 중 하나입니다. 이 요리는 국제적으로 유명해졌으며 매운 음식과 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 이상적입 관광객들은 종종 쌀과 함께 작은 부분으로 제공되는 거리 시장에서 만납니다.
2.2 Liuzhi (화려 함) -갈은 닭고기 발
Liuzhi는 향신료와 허브가 추가 된 소스에 닭발을 절인하여 만든 요리입니다. 중국의 거리 시장에서 매우 인기있는 간식입니다. 특이한 질감과 외관에도 불구하고 발은 풍부한 맛을 가지고 있으며 현지인들에게 매우 인기가 있습니다. 맞춤형을 시도하고 싶다면이 요리를 선택하십시오.
3. 과자를위한 중국의 길거리 음식
3.1 Tanshui (을) -달콤한 요리와 음료
과자를 좋아하는 사람들을 위해 중국 거리 시장은 많은 흥미로운 옵션을 제공합 인기있는 거리 달콤한 요리 중 하나는 중국 복숭아, 참깨, 끈적 끈적한 쌀 또는 과일과 같은 다양한 재료로 만든 달콤한 수프 인 탄수이입니다. 이 상쾌한 요리는 특히 더운 날에는 디저트 나 가벼운 간식처럼 작동합니다.
3.2 Tianfu () -중국 달콤한 만두
Tianfu는 달콤한 붉은 콩 페이스트 또는 음식 벌레로 채워진 작은 만두 형태의 디저트입니다. 이 만두는 찌르고 종종 가루 설탕이나 시럽과 함께 제공됩니다. 그들은 덥고 부드러운 겨울에 엄청나게 인기가 있습니다.
4. 수프와 로스트
4.1 La mian (확장) -수제 국수
La mian은 전통적인 중국 수제 국수입니다. 돼지 고기, 닭고기, 쇠고기 또는 해산물과 같은 다양한 첨가제로 국물로 요리됩니다. 이것은 요리 일뿐만 아니라 공연이기도합니다. 고객 앞에서 요리사는 손으로 국수를 요리하고 스트레칭하는 방법을 보여줍니다. 국수 수프는 특히 뜨겁고 풍부한 맛을 즐기고 요리 과정을 살고 싶다면 시도 할 가치가있는 요리입니다.
4.2 튀긴 케밥 (바스 타르, chuàn shāo)
케밥은 중국의 시장과 노점상에서 가장 인기있는 길거리 음식 중 하나입니다. 케밥은 고기 (돼지 고기, 닭고기, 쇠고기) 또는 해산물뿐만 아니라 꼬치에 꽂히고 숯으로 튀겨 다양한 향신료와 함께 제공되는 야채로 만들어집니다. 맛있고 향기로운 요리를 찾는 사람들에게 완벽한 간식입니다.
결론
중국 길거리 음식은 다양한 풍미와 풍미 인이 나라 문화에서 없어서는 안될 부분입니다. 중국을 방문한 관광객들은 국가의 분위기를 완전히 경험하고 요리 전통을 즐기기 위해 현지 거리 요리를 시도해야합니다. 매운 맛과 매운 맛에서 달콤하고 이국적인 음식에 이르기까지 중국의 길거리 음식은 잊을 수없는 경험을 남기는 독특한 미식 경험을 제공합니다.